Makarna suyunun sırrı ortaya çıktı! İşte makarnanızı lezzetli yapacak püf noktalar
Makarna, dünyanın en sevilen yemeklerinden biri. Pratik, doyurucu ve lezzetli olması nedeniyle pek çok kişi tarafından tercih ediliyor. Ancak makarna yaparken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar var. Özellikle makarna suyunun nasıl kullanılacağı, makarnanın tadını belirleyen önemli bir faktör. Peki makarna suyunu lavaboya dökmek yerine nasıl değerlendirebilirsiniz? İşte makarna suyunun sırrını açıklayan haberimiz.
Makarna pişirirken, makarnanın içerdiği nişasta suya karışır ve su bulanık bir görünüm alır. Bu su, makarnanın lezzetini arttırmak için kullanılabilir. Çünkü nişastalı su, sosun kıvamını zenginleştirir ve makarnayla daha iyi bütünleşmesini sağlar. Ayrıca makarna suyu, içerdiği tuz ve vitaminler sayesinde yemeğe ekstra bir tat katar.
Etiketler:
yemek tarifi