Tavada Pratik Börek Tarifi: Yufkasız Börek Nasıl Yapılır? İşte Pratik ve Lezzetli Tarif

Tavada pratik börek tarifi, yufkasız börek yapmak isteyenler için harika bir seçenek. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu börek, hem lezzetli hem de doyurucu. Üstelik yapımı da çok basit. Sadece birkaç malzeme ile tavada pratik börek yapabilirsiniz. İşte tavada pratik börek tarifi ve yapılışı: 

Tavada Pratik Börek İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 200 gram beyaz peynir
• 1 tutam maydanoz
• Tereyağı

Tavada Pratik Börek Nasıl Yapılır?

• Bir kasede yumurta, süt, su, tuz ve sıvı yağı çırpın.
• Un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın.
• Beyaz peyniri ezin ve maydanoz ile karıştırın.
• Bir tavayı yağlayın ve orta ateşte ısıtın.
• Hamurdan bir kepçe alın ve tavaya dökün. Hamurun tüm tavayı kaplamasını sağlayın.
• Hamurun üzerine peynirli harçtan yayın ve hamurdan bir kepçe daha alarak üzerine dökün.
• Böreğin altını ve üstünü kızartın.
• Böreği dilimleyerek servis tabağına alın.
• Tereyağını eritin ve böreğin üzerine gezdirin.
• Tavada pratik böreğiniz hazır. Afiyet olsun!
  
  

  Tavada Pratik Börek Tarifinin Püf Noktaları

• Hamuru çok koyu veya çok akışkan yapmayın. Krep hamuru kıvamında olmalı.
• Peynirli harcı çok fazla koymayın. Yoksa börek dağılabilir.
• Böreği kızartırken kapağı kapalı tutun. Böylece daha iyi pişer.
• Böreği servis yapmadan önce dinlendirmeyin. Sıcak sıcak yiyin.
  
  Afiyet olsun...