Halk TV'de yönetime kayyım atanmasının ardından başlayan istifa dalgasına tanınmış ekran yüzü Sinem Fıstıkoğlu da eklendi. Sunucu Fıstıkoğlu, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımla kanalla yollarını ayırdığını duyurdu.
14 Ekim'de Tasarruf Mevduatı Sigorta Fonu'nun (TMSF) kayyım olarak atanmasının ardından Halk TV'de Genel yayın yönetmeninden program koordinatörüne kadar uzanan ayrılık kararının son halkası Sinem Fıstıkoğlu (42) oldu.
Sinem Fıstıkoğlu'ndan “Elveda Halk TV” Mesajı
Halk TV ekranlarında “Aslında”, “Sansürsüz” ve haber programlarıyla izleyici karşısına çıkan Sinem Fıstıkoğlu, istifa kararını sosyal medya platformu Instagram hesabından yaptığı paylaşımla duyurdu.

Fıstıkoğlu, kendisine Halk TV'de çalışma fırsatı veren kanalın sahibi Cafer Mahiroğlu'na, gazeteci Bengü Şap Babaeker'e, eski Genel Yayın Yönetmeni Suat Toktaş'a ve Program Koordinatörü Kürşad Oğuz'a teşekkür etti.
Sinem Fıstıkoğlu, veda mesajında şu ifadeleri kullandı:
“Elveda Halk TV. Bana bu çatı altında ilk fırsatı veren Sn. Cafer Mahiroğlu ve Bengü Şap ile sonrasında beraber çalışmaktan gurur duyduğum Suat Toktaş ve tabii ki Kürşad Oğuz... Hakkınızı ödeyemem. En çok da büyük Halk TV izleyicisi… En derin saygılarımla bir gün görüşmek üzere.”

Sinem Fıstıkoğlu Kimdir?
12 Aralık 1982 tarihinde İstanbul'da doğdu. İstanbul Üniversitesi Sosyoloji Bölümünden mezun oldu. Mesleğe 2006 yılında Habertürk'te spor spikeri olarak başladı. 2009 yılında spor müdürü olarak devam etti. 2011 yılında a Haber'e geçti. 2012 yılında yeniden Habertürk'e geçti. 1 Gün ve Gün Başlıyor programını hazırlayıp sundu. Burası Haftasonu programını da sunmuş olan Fıstıkoğlu, 2013 yılında Show TV'ye geçip, kanalda Yeni 1 Gün ve Haftasonu Ana Haber sunuculuğu yapmıştır.
Eylül 2014'te programına son veren deneyimli televizyoncu farklı kurumlarda spikerlik yaptı. 2015 yılı itibarıyla TRT Spor kanalında Topuklu Krampon isimli futbol sohbet programını Nazenin Tokuşoğlu ile birlikte sundu.
NTV'de hafta içi her akşam "Simge Fıstıkoğlu'yla Spor Akşamı" adlı programını ve "Günün İçinden" adlı haber programını sundu.
Beş sene çalıştığı NTV'den 17 Haziran 2020 tarihinde ayrıldı.
Daha sonra, 18 Aralık 2020'de yayın merkezini Bursa'dan İstanbul'a taşıyan Olay TV'de Simge Fıstıkoğlu ile Haftasonu programını sundu ancak kanalın 25 Aralık 2020'de yayınına son verilmesinden dolayı sadece iki kez program yapabildi.
Zaman zaman kendi YouTube kanalından da gündeme dair yayınlar yapan sunucu, şu anda Sözcü TV'de "İyiki Hafta Sonu" adlı programı sunmaktadır.
2018 yılında Emir Tavukçuoğlu ile evlenen sunucu iki çocuk annesidir.