Son zamanlarda artan stres seviyesi, toplumsal olarak yaşanan kaygıların yanı sıra modern dünya olarak adlandırılan iş yaşamının hayatımızdaki yerinin arttığı dönemler de düşünüldüğünde kuşkusuz herkesin yaşadığı sorunlardan biri haline geldi. Stres, kaygı, anksiyete bozukluğu derken uyku ne bilmeyen insanlar için uzmanlar daha rahat uyku uyuyacakları pek çok yöntemleri açıklama başladı. O yöntemlerden biri kuruyemiş ailesinden geldi.
Uyku düzeni bozuk olan kişilere pek çok yöntem öneren uzmanlar, özellikle de uykudan önce yenilen besinlerin dikkat edilmesi gerektiğine dikkat çekmeye başladı. Uykudan hemen önce ağır ve yağlı gıdaların tüketilmesi hiç tavsiye edilmezken; bazı besinlerin tüketilmesi uzmanlar tarafından bilhassa tavsiye edilir hale geldi. Tam bir vitamin deposu olan kabak çekirdeği ise, son araştırmalar ile birlikte o besinlerin arasına girdi.
KABAK ÇEKİRDEĞİ TÜKETMEK İÇİN DOĞRU ZAMAN UYKU ÖNCESİ
Balkabağının içerisinde bulunan çekirdeklerin kurutulması ile elde edildiği bilinen kabak çekirdeği, kuşkusuz lezzetli oluşu ile pek çoğumuzun tercihi haline geldi. Ancak, kabak çekirdeğini vazgeçilmez yapan tek şey lezzeti değil! Tam aksine tam vitamin deposu olan kabak çekirdeği, vücuttaki pek çok sorun ile baş etme konusunda bize yardımcı oluyor.
Prostattan kalp hastalıklarına kadar pek çok konuda vücuda fayda sağlayan kabak çekirdeği, aynı zamanda ruh sağlığından beyin sağlığına kadar da destekleyici besin görevi görüyor. Kavrularak yenmesi de mümkün olan kabak çekirdeğinin zengin lif kaynağı olması da tok tutması açısından önem taşıyor. Öte yandan kabak çekirdeğinden maksimum fayda elde etmek için bu kuruyemişin uykudan önce tüketilmesi tavsiye ediliyor.
GECE YATMADAN ÖNCE TÜKETİLEN KABAK ÇEKİRDEĞİNİN FAYDASI ARTIYOR
Pek çok hastalığa karşı koruyucu ve destekleyici olan kabak çekirdeği, aynı zamanda iyi bir uyku için de ideal. Ancak uzmanlar sadece bu nedenle kabak çekirdeğini uykudan önce tüketilmesini önermiyor. Gece yatmadan tüketilen kabak çekirdeği, dinlenmeye geçen ve yenilenen hücrelerin fonksiyonlarını artırdığı için bizi çok daha dinç uyandırıyor.
Uyku süresi boyunca sinir ve sindirim sistemini destekleyen kabak çekirdeği, aynı zamanda vücutta biriken toksinlerin atılmasına da yardımcı oluyor. Yatıştırıcı bir özelliği de olan kabak çekirdeğinin uykudan önce bir avuç yenmesi uzmanlarca tavsiye ediliyor.
