Sarı nokta hastalığı, gözün retina tabakasında bulunan ve en net görmeden sorumlu olan makula bölgesinin (sarı nokta) hasar görmesi sonucu ortaya çıkan bir göz hastalığıdır. Bu hastalık ilerledikçe görme alanının merkezinde bozulma ve kayıp yaşanır. Bu durum, kişinin günlük yaşamını olumsuz etkiler ve körlüğe kadar gidebilir.
Sarı nokta hastalığı, genellikle 50 yaş üstü kişilerde görülür ve yaşlanma ile ilgilidir. Ancak sigara kullanımı, genetik faktörler, beslenme alışkanlıkları ve güneş ışığına maruz kalma gibi etkenler de hastalığın gelişimini hızlandırabilir.
Safranın Göz Sağlığına Faydaları Nelerdir?
Safran, Hint mutfağı başta olmak üzere birçok mutfakta kullanılan kırmızı renkli bir baharattır. Safranın rengi ve aroması kadar sağlığa olan faydaları da dikkat çekicidir. Safran, içerdiği antioksidanlar, vitaminler ve mineraller sayesinde pek çok hastalığa karşı koruyucu ve tedavi edici bir rol oynar.
Safranın gözlere faydaları ise şöyle sıralanabilir:
Safran, vücuttaki oksijen dolaşımını artırarak, gözlerdeki damarların sağlıklı kalmasını sağlar. Böylece göz tansiyonu ve glokom gibi hastalıkların önlenmesine yardımcı olur.
Safran, retinada bulunan hücreleri koruyarak, yaşlanmaya bağlı olarak görme yetisinde azalma yaşanmasını engeller. Ayrıca retinada anormal kan damarlarının oluşmasını ve kanamalarını önleyerek, ıslak tip sarı nokta hastalığının tedavisine katkıda bulunur.
Safran, içerdiği karotenoidler sayesinde gözleri mavi ışık ve ultraviyole ışınların zararlı etkilerinden korur. Bu da katarakt ve kuru tip sarı nokta hastalığının gelişimini yavaşlatır.
Safran, sinir sisteminin sağlıklı çalışmasına destek olarak, görme sinirlerinin işlevini iyileştirir. Bu da görme keskinliğini ve renk algısını artırır.
