banner480

Yumurtalarınızı nasıl muhafaza etmelisiniz?

Aldığınız yumurtaların taze olup olmadığını anlamak için evde uygulanabilecek yöntemler bulunuyor.

Yumurtalarınızı nasıl muhafaza etmelisiniz?

Dolabınızdaki yumurtaların taze olup olmadığını anlamak için bir kase ya da bir bardak soğuk suyun içine yumurtayı atın ve bir dakika bekleyin, yumurta yüzeye çıkıyorsa bayatlamış demektir eğer yumurta dibe batıyorsa yumurtanız hala taze anlamına geliyor.

Bayat yumurtanın yüzeye çıkmasının nedeni ise bayatlayan yumurtanın içinde bulunan sıvının kaybolması. yumurtanın gözeneklerinden buharlaşın sıvı bayatlamasına neden olur ve böylece hafifler.

YUMURTALAR DOLABIN NERESİNDE SAKLANMALIDIR?

Çoğu buzdolabının kapak bölümünde yumurta düzenlemek için bölümler bulunur. Yumurtalar burada saklanır. Aslında dolap kapakları yumurta saklamak için çok da uygun yerler değildir. Dolap kapakları sürekli açılıp kapatıldığı için kapağın ısısı sabit kalmaz sürekli değişir. Isı değişiminin olduğu alanlar ise dolaplar için uygun değildir. Oyüzden yumurtaların dolabın normal raflarında muhafaza edilmesi daha sağlıklı olur.

Güncelleme Tarihi: 11 Ocak 2017, 14:32
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER

banner481

banner482