Yumurtalarınızı nasıl muhafaza etmelisiniz?

Dolabınızdaki yumurtaların taze olup olmadığını anlamak için bir kase ya da bir bardak soğuk suyun içine yumurtayı atın ve bir dakika bekleyin, yumurta yüzeye çıkıyorsa bayatlamış demektir eğer yumurta dibe batıyorsa yumurtanız hala taze anlamına geliyor.

Bayat yumurtanın yüzeye çıkmasının nedeni ise bayatlayan yumurtanın içinde bulunan sıvının kaybolması. yumurtanın gözeneklerinden buharlaşın sıvı bayatlamasına neden olur ve böylece hafifler.

YUMURTALAR DOLABIN NERESİNDE SAKLANMALIDIR?

Çoğu buzdolabının kapak bölümünde yumurta düzenlemek için bölümler bulunur. Yumurtalar burada saklanır. Aslında dolap kapakları yumurta saklamak için çok da uygun yerler değildir. Dolap kapakları sürekli açılıp kapatıldığı için kapağın ısısı sabit kalmaz sürekli değişir. Isı değişiminin olduğu alanlar ise dolaplar için uygun değildir. Oyüzden yumurtaların dolabın normal raflarında muhafaza edilmesi daha sağlıklı olur.

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.